Gabriel Boudier

Gin Infusion - Framboise & Basilic


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La liqueur de Gin Framboise-Basilic est une création originale de liqueur de Gin infusée de la maison. Ce Gin liqueur au profil aromatique unique mêle la fraîcheur du fruit de la framboise et des notes herbacées et épicé du basilic. Caractérisé par sa saveur gourmande et originale, il est digne du savoir-faire de la Maison Familiale Gabriel Boudier, liquoriste à Dijon depuis 1874. 

Dégustation

Nez : Aromatique, équilibre entre genièvre et la finesse de la framboise, soupçon de note herbacée dû à l’alcoolat de basilic.

Bouche : saveur gourmande et suave, légèrement acidulée, herbacée et fruitée marquée par les notes de framboises soutenues par le basilic qui offre une finale en bouche persistante.

Usage

La liqueur de Gin framboise basilic est idéale en cocktails, pour les amateurs de gin parfumé et aromatisé, elle saura apporter une touche élégante de gourmandise et plus de saveurs à vos recettes de cocktails. Il est également possible de le déguster pur avec des glaçons ou de l'allonger en Gin tonic.

24,90 €
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Histoire du produit

A la fin de la Seconde Guerre mondiale, la Maison Gabriel BOUDIER est devenue un des rares spécialistes du Gin de France en remportant la fourniture du Gin de l’armée américaine en Europe. Notre liqueur de Gin framboise basilic est composée d'infusion de framboise et d’ alcoolat de basilic. L’équilibre de l'assemblage aromatique offre à cette liqueur de Gin une originalité hors pair. 

Détails du produit

Référence

LFB20A201

En stock

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Fiche technique

Centilisation

70cl

Degrés d'alcool

20% vol

Pays d'origine

France

Signature cocktail

Gin tonic framboise basilic

Élaboration du produit

L'élaboration de notre Gin se fait par distillation de 7 « botanicals », distillées en même temps dans l’alambic familial en cuivre : Genièvre, Coriandre, Écorce de Citron, Écorce d’Orange, Angélique, Iris et Fenouil. Cette distillation résulte en un concentré, dit alcoolat, de 7 « botanicals » auquel nous ajoutons de l’infusion de framboise et de l’alcoolat de basilic pour obtenir une liqueur de gin Framboise Basilic.

Distinctions

Distinctions ici