Gabriel Boudier
Gin Infusion - Cranberry
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La liqueur de Gin Cranberry est une création originale de la maison. Ce Gin au profil fruité mêle toutes les saveurs et le goût acidulé de la canneberge. Très savoureuse et fraîche, cette liqueur fruitée et persistante est digne du savoir-faire de la Maison Familiale Gabriel Boudier, liquoriste à Dijon depuis 1874.
Dégustation
L'élaboration de notre Gin se fait par distillation de 7 « botanicals », distillées en même temps dans l’alambic familial en cuivre : Genièvre, Coriandre, Écorce de Citron, Écorce d’Orange, Angélique, Iris et Fenouil. Cette distillation résulte en un concentré, dit alcoolat, de 7 « botanicals » auxquels nous ajoutons notre infusion de fruit de canneberge pour obtenir une liqueur de gin Cranberry.
Usage
Nez : Note fruitée et florale
Bouche : Délicat et gourmand typique des cranberry, équilibre parfait entre douceur et acidité.
24,90 €
TTC
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Livraison gratuite à partir de 75€
Histoire du produit
A la fin de la Seconde Guerre mondiale, la Maison Gabriel BOUDIER est devenue un des rares spécialistes du Gin de France en remportant la fourniture du Gin de l’armée américaine en Europe. Notre liqueur de Gin Cranberry est faite de macération et d'infusion du fruit de canneberge. La fraîcheur et la pureté du fruit offrent à cette liqueur de Gin un goût unique, alliance entre saveurs fruitées et douces amères.
Détails du produit
Référence
LCR20A101
En stock
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Fiche technique
Centilisation
70cl
Degrés d'alcool
20% vol
Pays d'origine
France
Signature cocktail
La liqueur de Gin Cranberry est idéale allongée d’un bon Tonic. Son goût, (aigre-doux) apportera une finale exceptionnelle à vos recettes de cocktails.
Élaboration du produit
L'élaboration de notre Gin se fait par distillation de 7 « botanicals », distillées en même temps dans l’alambic familial en cuivre : Genièvre, Coriandre, Écorce de Citron, Écorce d’Orange, Angélique, Iris et Fenouil. Cette distillation résulte en un concentré, dit alcoolat, de 7 « botanicals » auxquels nous ajoutons notre infusion de fruit de canneberge pour obtenir une liqueur de gin Cranberry.
Distinctions
Distinctions ici
La liqueur de Gin Cranberry est une création originale de la maison. Ce Gin au profil fruité mêle toutes les saveurs et le goût acidulé de la canneberge. Très savoureuse et fraîche, cette liqueur fruitée et persistante est digne du savoir-faire de la Maison Familiale Gabriel Boudier, liquoriste à Dijon depuis 1874.